COMO HACER GOFRES

JUEVES 10/06/2021

 Hola a todos, hoy os voy a enseñas como hacer gofres son rapido, facil y deliciosa asi que empecemos: 

GOFRES

INGREDIENTES:

• 300 g de harina
• 1/2 litros de leche
• 70 g de azúcar 
  
• 100 g de mantequilla 
• 2 huevos
• 1 sobre de levadura 
• Una pizca de sal

COMO REALIZAR, PASO A PASO, MASA CASERA PARA GOFRES:

1. Reúne todos los ingredientes
2. Corta la mantequilla en trocitos y ponlos en un cazo a fuego lento para que se funda
3. Rompe los huevos  y bátelos en una fuente
4. Vierte la leche y sigue batiendo
5. Añade el azúcar y remueve 
6. Y echa la mantequilla fundida
7. Añade la harina poco a poco y bate entre cucharada y cucharada
8. Sigue batiendo hasta obtener una masa muy lisa y deja reposar una hora 
9. Vierte la masa en una gofrera y deja cocer durante unos minutos según la potencia de tu aparato